主营:辣椒红色素,辣椒精,叶黄素粉末,叶黄素浸膏,姜黄素
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产品介绍 1kg4%的辣椒精辣度相当于80--120 kg干辣椒。调料厂在生产调料时可与其它液体调味料添加剂混和,然后逐步增加比例,使其在调味料中分布均匀即可 。产品属性质量指标 性状 深红色粘稠液体辣素含量 1.0%~10.0%溶解性 油溶或水溶砷(mg/kg) ≤4重金属(以铅计)(mg/kg)) ≤30铅(mg/kg) ≤3汞(mg/kg) ≤0.01乙烷残留(mg/kg) ≤25乙醇残留(mg/kg) ≤25辣度 1000000其他说明具有较自然纯正的风味香气,且肉质口感强,留香持久,添加量少。且耐温耐冻性好,产品的适用性非常广泛。使用效果可保持天然肉精原味,无油脂酸败或微生物污染之困扰,可大幅度增进食品的肉香风味,提高制品的附加值,降低成本。同时也可掩盖一些食品因添加其它物料产生的异味或风味不突出的缺点。 交易说明线上淘宝交易,线下款到发货
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